Suplementos de Hongos
Descrubre los beneficios de los suplementos de hongos VECOS 100% naturales, elaborados solo con una alta concentración de extractos secos de hongos
Descrubre los beneficios de los suplementos de hongos VECOS 100% naturales, elaborados solo con una alta concentración de extractos secos de hongos
Cada hongo tiene una historia de uso y unos compuestos propios. Estos son los cuatro que formulamos en VECOS:
| Hongo | Qué es | Uso tradicional | Producto VECOS |
|---|---|---|---|
Melena de León (Hericium erinaceus) |
Hongo blanco de largas espinas colgantes, que recuerda a la melena de un león. Contiene compuestos característicos como las hericenonas y las erinacinas. | Cocina y tradición de China y Japón. Hoy es uno de los hongos más buscados en suplementación. | Melena de León |
Cordyceps |
Hongo originario de las mesetas del Tíbet. Los suplementos actuales suelen elaborarse con especies cultivadas, como Cordyceps militaris, rica en cordicepina. | Tradición tibetana y china. Es muy popular entre personas activas y deportistas. | Cordyceps |
Reishi (Ganoderma lucidum) |
Hongo de sombrero rojizo y brillante, conocido en Asia como lingzhi. Destaca por sus triterpenos y polisacáridos, y tiene un sabor amargo característico. | Uno de los hongos más valorados en la tradición china durante siglos. | Reishi |
Chaga (Inonotus obliquus) |
Crecimiento oscuro y duro que aparece en los abedules de climas fríos. Es rico en polifenoles y melanina. | Tradición popular de Siberia y del norte de Europa, donde se toma en infusión. | Chaga |
Se llama hongos funcionales a las especies que se consumen no tanto por su valor culinario como por sus compuestos bioactivos. En el mundo del bienestar también se les conoce como hongos adaptógenos, por la forma en que se han integrado en rutinas de vida saludable.
Los beta-glucanos son polisacáridos que forman parte de la pared celular de los hongos y son su componente más estudiado. Cada especie aporta además compuestos propios: triterpenos en el reishi, cordicepina en el cordyceps, hericenonas en la melena de león o polifenoles en el chaga.
El nombre viene de su largo uso en las medicinas tradicionales de Asia. En Europa, sin embargo, los suplementos de hongos son complementos alimenticios: completan la dieta, pero no previenen, tratan ni curan enfermedades.
Desconfía de cualquier suplemento de hongos que prometa curar enfermedades. La normativa europea no lo permite.
El hongo molido conserva su fibra, pero la quitina de su pared celular se digiere mal. El extracto seco concentra los compuestos de interés, por eso la mayoría de suplementos de calidad lo utilizan.
El cuerpo fructífero es la seta que vemos; el micelio, la red de filamentos de la que nace. Cuando el micelio se cultiva sobre cereal, el producto puede incluir parte de ese sustrato. Comprueba qué parte se usa.
Es el dato que mejor indica la calidad de un extracto. Busca productos que declaren su porcentaje o su ratio de concentración (por ejemplo, 10:1).
Sigue siempre la dosis indicada en el envase. Puedes tomarlos con las comidas para mejorar la tolerancia digestiva. Por costumbre, mucha gente prefiere el cordyceps por la mañana y el reishi por la noche. Como con cualquier complemento, la constancia importa más que el momento exacto.
Sí, es habitual combinar dos o más hongos, como la melena de león con el cordyceps, siempre respetando la dosis de cada producto. Si tomas medicación, especialmente anticoagulantes o inmunosupresores, o estás embarazada o en periodo de lactancia, consulta antes con un profesional sanitario.
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No hay un hongo mejor que el resto: cada uno tiene su tradición y sus compuestos. La melena de león es hoy el más buscado; el cordyceps es muy popular entre personas activas; el reishi suele formar parte de rutinas de noche, y el chaga destaca por sus polifenoles. Elige según lo que buscas y, ante la duda, consulta con un profesional.
Los más habituales son el reishi, la melena de león, el cordyceps, el chaga, el shiitake, el maitake, la cola de pavo (Trametes versicolor) y el champiñón del sol (Agaricus blazei). Se comercializan solos o en fórmulas que combinan varios hongos.
Sí, siempre que respetes la dosis diaria indicada en el envase. Muchas personas los toman de forma continuada y otras prefieren hacerlo por temporadas, con periodos de descanso. Si vas a tomarlos durante mucho tiempo o sigues algún tratamiento, coméntalo con tu médico o farmacéutico.
En la dosis recomendada suelen tolerarse bien, aunque pueden causar molestias digestivas leves. El reishi puede interactuar con anticoagulantes y medicamentos para la tensión, y el chaga es rico en oxalatos, algo a tener en cuenta si has tenido cálculos renales. No se recomiendan durante el embarazo y la lactancia ni en personas con alergia a los hongos.
Los hongos no son de origen animal, así que el extracto en sí es apto para veganos. Lo que conviene revisar es la cápsula, que puede ser vegetal o de gelatina. Encontrarás esta información en la ficha de cada producto, y puedes usar el filtro Vegano de esta colección.
Elige fabricantes con registro sanitario que indiquen el tipo de extracto, la parte del hongo que utilizan y su concentración, y desconfía de cualquier producto que prometa curar enfermedades. En VECOS fabricamos nuestros suplementos de hongos en nuestro laboratorio de Granada, con certificaciones GMP, ISO 22000 e ISO 9001. Puedes consultarlo en nuestros certificados de calidad.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable. No superar la dosis diaria expresamente recomendada.